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【圖說一：2017高雄國際食品展覽會於10月26日起一連四天熱鬧開展，現場有近四百家廠商進駐參展。】
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中華民國對外貿易發展協會於日前舉辦「2017高雄國際食品展、高雄國際飯店餐飲暨烘焙設備用品展及高雄國際清真產品展」，26日起一連四天於高雄展覽館南北館同步展出。自103年起移師高雄的「高雄國際食品展」參觀人數逐年攀升，今年更吸引了近四百家廠商八百個攤位，可說是精銳盡出。
26日「高雄國際食品展」盛大開幕，由經濟部國貿局高雄辦事處處長賴國星、外貿協會秘書長葉明水及高雄市市長陳菊等貴賓為活動揭開序幕，市長陳菊更表示「高雄國際食品展」為南臺灣最大食品展覽，相信在政府和產業界的聯手推動下，四天展期將能創造出可觀的成長率。
由樹德科大通識教育學院與管理學院合辦的「教育部創新先導計畫」，由提克斯國際執行長暨校友總會理事長劉柏楊、監事林俊銘等三組業界專家分別帶領七組學生參與「服務創新與應用課程」，運用課餘時間進行校外參訪，透過實際走入市場與產業，讓學子可以有更深入的吸收，激發出不同於舒適圈的想法與創意。
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【圖說二：提克斯國際執行長暨校友總會理事長劉柏楊帶領陸生同學參訪「2017高雄國際食品展」。】
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29日，「現代烘焙微型創業計畫」組的業師劉柏楊帶領同學實際參訪「高雄國際食品展」，希望讓同學可以藉由實地了解接觸烘焙器具與食材，並將其經驗運用在明年初的成果發表展上。業師劉柏楊表示，走出課本中的學科知識後，學生將面臨到的是產業界最實際的需求，那是非常現實且苛刻的實戰，希望可以透過這樣的參訪經歷，讓同學們可以自我審視，進而對日後的想法帶來影響與改變。
