> 《校園活動》樹德科技大學 經營管理研究所 迎新餐會
TKS FULL HOUSE 提克斯國際餐飲.男人手作.精品級深度客製化外燴會展餐飲服務領導品牌
  2016/10/06 《校園活動》樹德科技大學 經營管理研究所 迎新餐會

 TKSFH| 07-5509532| tksfullhouse@gmail.com|   

     


樹德科技大學 經營管理研究所 迎新餐會

 

  新一學期,學校注入新血,各大學系所為了歡迎新生,除了遵循傳統外,更是年年創新想法舉辦各種不一樣的迎新活動。日(06)前樹德科技大學經營管理研究所舉辦新生迎新活動,透過各種團康遊戲,歡慶新生加入樹德科大經管所大家庭,更帶領新同學認識學校。除此之外,更於午後準備了迎新茶會,豐盛的料理餐點,要讓前來的新生飽食一頓。

  樹德科大經管所特別與TKs Full House 提克斯國際 - 男人手作合作,設計一系列符合系所新生口味的餐點,避開鹹度及甜度太高的料理,精心為新生的口味設身處地規劃。細節不苟的提克斯團隊,在每一道料理的用心更是有目共睹,不僅顛覆框架、跳脫創新,更關心料理的視覺感官、口味呈現、營養均衡等每一細節,讓貴賓可以更融入享受其中。

  其中,提克斯團隊準備了現烤炙燒美國進口洋芋泥,讓賓客依照自己的喜好及需求,自由選擇添加香煎培根碎、新鮮玉米粒及青花椰菜碎作為配料,蘸上特調焗烤醬,經過大火炙燒後的洋芋泥,表面呈現焦黃色,洋芋綿密的口感與甘甜的沙拉醬,融合的恰到好處,令現場貴賓不停讚賞。

 

【圖說一:以創新方式呈現現採沙拉吧,以巧克力布朗尼作為仿真土壤,猶如現採蔬菜,天然有機的樂趣融入生活中。】

 

【圖說二:現烤炙燒美國進洋芋泥,提供三款配料供與會賓客依照喜好及需求,斟酌添加,經炙燒後的洋芋泥,呈現焦黃色,並有著非同小可的吸引力,令人欲罷不能。】

 

【圖說三:提克斯團隊特別購入進口法國氣泡水機,提供微氣泡的氣泡礦泉水,不同於其他氣泡飲,團隊提供口感較為細緻的綿密氣泡水,並準備了美國有機蔓越莓及新鮮檸檬切片,讓賓客自己調配出不同風味的氣泡水口感。】

 

      

 

分享