涵仰 聚 豪宅奢華午宴餐敘
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拜第六屆樹德科大校友總會成立之賜,副會長林洋伊小姐盛邀【TKs】Full House - 提克斯國際-複合式資源整合營銷品牌至美術館豪宅打造重量級饗宴,並邀請第六屆樹德科大校友總會理監事成員至宅邸用餐,享受奢華的精緻午宴。
提克斯國際規劃一系列符合宅邸高貴氣息的佳餚,嚴選食材,不計成本砸重金製作星級餐點,更費心烹煮未曾呈現的創意料理精緻上桌,使現場貴賓大開眼界。顧及到素食者,提克斯國際更用心準備多道創新素食料理,並於餐牌卡上加以註明,兼顧葷素食者的用餐禁忌,使素食者也可以同享福。
為了讓賓客體驗到韓國烤肉的樂趣,提克斯國際還準備了韓國經典泡菜燒肉,附上新鮮生菜,自己控制多少燒肉、多少泡菜、多少酌料、多少辣醬,自己動手做,趣味、美味兩相宜。值得一提的是首次上桌的《酸辣汶萊冰河天使藍蝦鮭魚卵》,不惜成本,使用高級進口汶萊皇室御用的天使藍蝦,搭配特製酸辣醬汁,酸酸辣辣的泰式風味,不手軟的撒上粒粒飽滿的鮭魚卵,清爽且鮮味十足,馬上擄獲在場嘉賓芳心。
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【圖說一:第六屆樹德科大校友總會初立之際,副會長林洋伊小姐盛邀各幹部同仁共襄盛舉由提克斯國際操刀的星級午宴。】
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【圖說二:提克斯國際打造奢華星級宴會,祭出道道未曾呈現的創新創意料理,大獲好評。】
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【圖說三:《白玉枸杞鮮菇玉露》,岡山白蘿蔔用壓力鍋高壓烹煮,吸滿鮮菇和枸杞的甘甜味,補腎益精,養肝明目。】
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【圖說四:《洋芋奶焗馬來西亞波特貝勒菇》,嚴選進口波特貝勒菇,鮮甜的汁液,在咬下去的同時,於嘴中炸開。】
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【圖說五:《酸辣汶萊冰河天使藍蝦鮭魚卵》,進口汶萊皇室御用天使藍蝦佐上特製酸辣的泰式醬汁,粒粒飽滿的鮭魚卵加以點綴,口感升級,清爽鮮味,星級料理。】
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【圖說六:《韓國經典泡菜燒肉》,讓賓客自行選擇要多少配料及酌料,趣味又美味,猶如置身韓國般的體驗。】
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【圖說七:捨棄傳統紹興酒的做法,改用甘甜的蘭姆酒浸泡東港的烏魚子,搭配飽滿水果香,創新的《蘭姆黑金蘋果舟》讓賓客嘖嘖成奇。】
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【圖說八:有別於一般的奶酪,入口即化的義式做法,靜岡抹茶加上紅豆慕斯,《綠意春泥抹茶酪》春意盎然。】 |
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【圖說九:最後還配合主辦方,貼心的製作了《聚》字樣的巧克力謝客伴手小點。】 |
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