> 《派對宴會》高雄駁二藝術特區 火腿藝廊 未 成年 藝起圍爐吧!
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  2016/01/05 《派對宴會》高雄駁二藝術特區 火腿藝廊 未 成年 藝起圍爐吧!

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高雄駁二藝術特區 火腿藝廊 未 成年 藝起圍爐吧!

 

  歲末,公司尾牙活動連連,符錄設計顧問有限公司高雄駁二藝術特區火腿藝廊舉辦「藝起圍爐吧」的聚餐活動,並力邀中華民國設計師協會榮譽理事長-尹立老師、未藝術空間-蔣涵玶老師、火腿藝廊的同仁以及Candy Bird老師、張哲榕老師、許哲瑜老師、陳卉穎老師、洪子惟老師、周瑞萍老師、丁柏晏老師…等臺灣知名藝術工作者一同共享藝術氣息瀰漫的餐宴。

  不同於餐廳聚餐,符祿設計公司盛邀【TKs】Full House - 提克斯國際-複合式資源整合營銷品牌為此次聚餐量身打造宴會佳餚,依主題圍爐作為發想,將臺灣傳統習俗的辦桌搬上藝術展廳,以大圓桌使貴賓有種回家圍爐的感覺,拉近賓客的距離,搭配提克斯團隊所準備的專業級美食,打破以往辦桌圭臬,破除只能台菜才是辦桌的想法,現代與傳統的視覺碰撞,創意與保守的思維融合,為藝術空間增添了衝擊美感。

  藝術美感遍步的「藝起圍爐吧」,提克斯國際費盡心思,將餐宴的視覺及味覺提升,為了提供藝術工作者有雙重饗宴,滿足視覺及味覺的渴望,對此符祿設計公司及火腿藝廊同仁讚譽有佳,是個用藝術在對話的餐宴,「藝」齊享受。

 

 

【圖說一:以辦桌的形式呈現餐點,拉近賓客的距離,西方與東方的撞擊,展現衝擊美感。】

 
 

【圖說二:配合辦桌形式,提克斯國際設計直立式菜單,讓台味更徹底融入宴會中。】

 
【圖說三:以圓桌方式拉近貴賓間的距離,並邀請尹立老師主持開場】
 
【圖說四:經典的開胃前菜《麵包佐辣烏子醬與羅勒奶油乳酪醬》一直是驚艷賓客的料理】
 
 

【圖說五:首次亮相的《義式半烤生鮭魚》獲得滿堂采,但製作過程繁瑣,失敗率極高,一個不留神就會全熟失敗,是道CP值很高卻很難完成的料理。】

 
 

【圖說六:金黃酥脆的墨西哥餅皮夾上肉醬,香氣逼人,是道非常被厚愛的料理。】

 

     

 

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