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【圖說一:大年初二回娘家,異鄉子女們紛紛回娘家拜年。】
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旺來福,大年初二回娘家!台南鹽水娘家宴一改以往傳統年菜辦桌方式,今年首次嘗試與知名高雄精緻外燴TKs提克斯國際合作,遠從高雄找來了專業外燴團隊為今年的料理操刀,打造全新的娘家宴風貌。參加的賓客紛紛表示,迷人之處除了美味海鮮及豐美肉品外,最重要的是都市裡逐年消失的團聚年味,在這還能深刻感受到。
不再勞師動眾,台南鹽水一戶民眾今年以外燴辦桌方式邀請知名高雄精緻外燴TKs提克斯國際為今年的娘家宴策畫耳目一新的饗宴。現場烹調上桌,蒸氣裊裊的視覺結合味覺享受,料理更加顯得新鮮味美,不僅有多樣化的異國西方料理,更有配合客群口味的東方農曆春節習俗年菜,打造中西合併的精緻娘家宴。
提克斯團隊在現場為賓客獻上主廚現做料理,新鮮的食材全由外燴師傅一手打理,並在現場直接進行烹調,全新的食尚料理體驗為新年增添不同氣氛,不少賓客紛紛直嚷:「對啦!今年這樣吃比較好啦!」。提克斯國際為派對呈現宛如私宅御廚般的尊榮享受,讓賓客吃的好開心,完美了活動、賓主盡歡,主家也大有面子。
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【圖說二:台南鹽水娘家宴一改以往傳統中式年菜辦桌方式,今年改以精緻外燴呈現饗宴。】
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為提供客製化的外燴服務,提克斯國際與主家再三討論呈現方式,並透過傾聽實際了解喜好及需求,量身打造專屬的客製化料理。主家大方表示:「我當天就分享了回娘家的餐點,朋友詢問度相當高,這樣我會不會明年訂不到了。」