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  2013/11/11 《網路食記》【巴毛的人生叉路】【試吃】 TKs Full House三倍濃心布朗尼

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布朗尼

其實這個試吃我九月就收到了 可是一直沒時間寫 加上又要考試跟出國 拖到現在才寫 

 

真的對店家很不好意思啊(土下座)

布朗尼是從高雄用宅配寄來的 收到的時候是包得好好的一小盒

 

打開來裡面是兩盒黑色包裝的布朗尼 霧面的紙盒很有質感 有點像雙人徐炸醬麵的包裝

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一盒裡面有分開包裝的六個布朗尼 大概就是微熱山丘的大小 其實包裝袋也有點像微熱山丘

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店家特別說明因為布朗尼沒有加防腐劑

 

所以這個包裝特別選用隔油層的棉袋及食品等級水玻璃乾燥劑做強化保鮮

 

所以這個布朗尼在不放冰箱的狀態下也可以在室溫下放一個禮拜不會壞!!

 

我測試過真的沒壞(嚼)讚  

 

第一口感覺是好香的巧克力味兒~雖然巧克力很濃但不會太甜

 

比較接近黑巧克力再甜一點點 類似苦甜巧克力的甜度

 

跟想像中的濕軟口感不太一樣 外表有點酥脆?!  

 

內餡很鬆軟還包了一點巧克力顆粒 吃起來會有核果的口感

 

(我一開始以為是榛果之類的 後來發現是巧克力 店家說他們加了三種巧克力!)

 

 

我有分一塊給鵰哥吃 鵰哥平常是不吃甜食的人 

 

通常收到一整盒甜甜圈會很開心吧 可鵰哥收到很苦惱因為他就不愛吃甜的的卻很胖

 

可他吃了以後還特別打來跟我說很好吃~可見是真的好吃

 

包裝裡面還有附一張說明書

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最後一行上寫說千萬不要搭配冰淇淋 不然會上癮 我看到這從鼻子裡哼了好大一聲

 

想說你也太小看我了吧 不就是布朗尼配冰淇淋嗎

 

所以就照著說明加熱他準備配冰淇淋 因為我家沒微波爐 只好用電鍋乾蒸

 

(只要在表面噴點水就好 電鍋裡面別加水啊不然會得到一塊巧克力口味的發糕)

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開關按下去在跳起來就可以了 然後再送進我家想換但用不壞的小烤箱

 

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在烤的時候就有好濃郁的巧克力香味飄出來啊 本來要靠近聞才會聞到香味 現在整個廚房都超香

 

香到溫老杯從書房蛇出來看看在烤什麼這麼香

 

烤出來燙燙脆脆的 香味好濃郁~不吃我難過 

 

馬上咬一口 烤過以後外表變更酥脆了但裡面還是鬆軟 好美味!!!(拇指)

 

突然發現這種小包裝雖然方便但很容易一下吃掉一整個又拆一包啊!!!!

 

吃過加熱後的要來挑戰終極吃法 我是把小盒的哈跟大撕整盒挖出來倒在旁邊

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結果好吃得要死啊魂旦~燙燙酥脆的布朗尼 配上香草冰淇淋 超搭的啊

 

就像吃涼麵要配味噌湯吃生魚片要沾芥末吃湯包要配薑絲澎澎跟廖俊拿~摸搭 

 

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真的是超好吃的啊魂旦~~~~ 本來一次只會吃一個的加了冰淇淋我一次吃掉半盒啊  

 

本來店家要給我試吃三盒我還跟他說太多了兩盒就好 我真是愚昧啊(自賞巴掌)

 

之前聽說人家說好的布朗尼的三要素是fudgy, chewy, and cakey

 

就是外表酥脆裡面溼潤 像蛋糕又不是蛋糕

 

我覺得TK的布朗尼唯一缺點就是內餡稍嫌乾了一咪咪 其他都很完美

 

尤其巧克力香氣真的超濃郁!!!喜歡吃不太甜巧克力的人一定要企跨賣啊

 

而且一盒六個只要99元

 

我之前在咖啡廳吃到一個要45元的布朗尼超小一個大概就宜蘭方塊酥的大小吧

 

比起來這布朗尼一個只要16.5元 而且跟鳳梨酥一樣大塊是不是超划算

 

心動的捧遊還不趕快帶一盒(購物台嘴臉)

 

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一盒99三盒免運

 

當初收到信的時候 店家是說他們由三個分別在韓國、美國及台灣學習餐飲出身自創品牌創業的七年級生

 

是以無國界創意料理以及精緻手工甜點為主軸,並於店內販售來自以韓國為主的美妝品牌商品及新奇小物

 

這樣說怎麼看都是三個粉紅色泡泡圍繞的甜蜜小女生吧

 

當初很猶豫要不要接試吃的時候 跟鵰哥討論是三個七年級女生創業

 

鵰哥馬上說好啊好啊好啊可以幫幫他們

 

試吃完之後寫信跟他們說很好吃 

 

收到的回信是「謝謝你對我們三個大男的支持」 

 

鵰哥的腦海中的美夢馬上從↓

三人

 

變成↓

三人男

鵰哥崩潰XDD 還好布朗尼是真的好吃

 

店家的初衷是因為許多的國內業者為了要迎合台灣人口味,用巧克力蛋糕假裝成的台式布朗尼了,

 

為了要讓台灣人吃到真正的美式布朗尼,我們有自己研發製作了一款以正宗美式手法製作的《三倍濃心布朗尼》

 

是真正外酥脆內軟嫩綿密的美式布朗尼蛋糕

 

我雖然喜歡巧克力可我很不愛吃巧克力蛋糕 但這個布朗尼我幾乎兩盒都自己吃光(掩面)

 

當初店家提供三盒試吃 我拿了兩盒 其中一盒是要拿來送各位讀者的優齁

 

所以想吃三倍濃心布朗尼的捧遊 請在下面留言「我要吃布朗尼」 11/14日中午12:00截止

 

之後會抽出一名留言者送一盒布朗尼喔!!!(請在pixnet留言區留言 不要用臉書留言區喔)

 

 

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巴毛

 

 

     

 

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