提克斯國際餐飲集團（TKS FULL HOUSE GROUP）成立於 2012 年，是以會展餐飲為核心引擎、永續餐飲為價值主軸、餐飲體驗商品化為成長動能的整合型餐飲集團。十三年來，集團長期站在高標準、高密度、高風險控管的活動現場，面對不同產業的嚴格要求與高度不確定性，以一次次被驗證的執行能力與現場整合實力，奠定在會展餐飲領域的專業地位，並進一步把「現場能力」延伸為「集團能力」，建立可持續、可複製、可擴張的餐飲運作體系。

提克斯的核心不是只把餐點做得好，而是把餐飲視為一種能被策劃、被管理、被精準落地的體驗工程。集團長期採用「換位思考」作為方法論—不是從菜單出發，而是從活動目標與品牌語言出發：活動的節奏是什麼、受眾的行為動線如何、品牌希望被感受到的氣質是什麼、在有限時間與有限空間裡要如何讓體驗成立。餐飲因此不只是供應服務，而是能支撐整體體驗的結構性設計；而提克斯的價值，也正是在這個層級上被市場看見與選擇。

集團長期服務場域涵蓋國際時尚精品、頂級車商品牌、政府與國際會展、體育賽事、品牌發佈、媒體活動、演藝專案、粉絲應援與大型演唱會後台等高規格產業鏈。這些專案共同特徵，是時間壓力高、標準嚴格、細節敏感、失誤成本極高——也因此更需要一個能夠在短時間內完成整合、並能在現場保持穩定輸出的餐飲團隊。提克斯國際餐飲集團以成熟的作業體系與現場節奏掌控能力，讓每一場活動在「看得見的精緻」之外，也具備「看不見的穩定」，使合作方能在關鍵時刻放心把餐飲交給我們。

在服務型態上，提克斯的定位並非單點外燴，而是可因應不同規模與不同情境的整合型餐飲夥伴。集團能同時處理從高端小型品牌專案，到大型活動多點位、多場次、多梯次的複合型需求；也能依品牌調性與活動屬性，彈性設計餐飲形式與互動節奏，包含可快速取用的動線配置、可視覺化呈現的品牌餐飲內容、以及可被現場驗證的品質控管機制。對提克斯而言，真正的規模不在於「做得多」，而在於「做得穩、做得準、做得能持續被信任」。

在價值主軸上，提克斯國際餐飲集團將永續餐飲視為長期競爭力的一部分，而非附加選項。集團相信永續不應只是宣示，而是要能在現場被實踐：從食材選擇與產地合作開始，逐步強化對來源的理解與可追溯性；從製程與供應鏈管理著手，降低不必要的浪費與風險；從餐點結構與份量設計切入，平衡體驗品質與資源效率；並在包裝與耗材應用上導入更友善環境且符合現場需求的選擇。提克斯所追求的永續，是一種「能在高強度專案中仍可落地」的永續——務實、可被驗證、可持續優化，並能回應企業與國際會展對 ESG 的要求。

同時，提克斯國際餐飲集團以更長的時間尺度推動餐飲體驗商品化，將會展現場中高度濃縮的研發能力、風味結構與品牌理解力，延伸為可被保存、可被複製、可被流通的商品與品牌內容。集團旗下 HUNK MADE 男人手作 為伴手禮品牌，專注於將餐飲體驗的精緻感、情感與記憶點轉譯為禮贈品；THE T café 樂提咖啡 作為日常餐飲場域的延伸，承載集團在消費節奏、產品迭代與營運模型上的持續驗證；而 內巷好料 則是集團在冷凍、冷藏與常溫食品領域的選品與商品化布局，強調「眼光」與「標準」—注重產地、注重生產來源、注重品質與穩定性，將會展等級的餐飲視角帶入更廣泛的市場與通路端。這些品牌並非平行羅列，而是共同構成集團從「現場」走向「市場」、從「一次性專案」走向「長期價值」的延伸路徑。

提克斯國際餐飲集團一路走來，始終以「被信賴」作為最重要的指標。被信賴，代表我們能在壓力最高、要求最細、時間最緊的場域裡，仍能輸出品質；被信賴，也代表我們理解合作方真正重視的不是華麗口號，而是每一個細節是否能被落地。正因如此，提克斯把自己放在更高的角色：不是只做餐飲，而是以餐飲作為載體，協助品牌在活動中被看見、被感受、被記住；並在永續與商品化的長期布局中，將餐飲價值延伸至更多元的市場端，讓集團的專業不只存在於現場，更能持續累積為可長期成長的產業能量。

提克斯國際餐飲集團以「把餐飲做成可被策劃與信賴的產業內容」為核心理念，持續串聯會展、品牌、通路與人才培育，穩健擴展餐飲產業版圖，成為國際品牌、政府單位與大型活動在餐飲層面最值得長期合作的策略夥伴。